ローズコンフィチュール　露地栽培・農薬不使用で育てた食用バラの花びら600枚分　90g(1瓶）スプリング、サマー、オータム

当農園のローズコンフィチュールの特徴

化学的に合成した農薬不使用、太陽をいっぱい浴びる露地栽培でバラを育てています。

ローズコンフィチュールは、ジャムよりも粘り気が薄く、薔薇の花びらの食感を残したソースです。

ローズコンフィチュールと地球環境に配慮した循環型農業について

ローズコンフィチュールの薔薇は

資源を循環させる循環型農業により環境負荷を減らす方法で生産しています。

♥化学的に合成した農薬を一切つかわず育てています

♥プラスチック資材の使用を控え、土に還る農業資材を優先して使用しています

♥化石燃料を大量につかう加温施設を使用せずに、露地（屋外）で育てています

♥畜糞尿を肥料として再利用しているので水質の汚濁や悪臭の発生を抑えています

♥除草は最低限に抑え、定植後の耕うんは行わないことで、土壌粒子流出による水質汚濁を抑えています

残留農薬不検出調査済み。約２万種のバラのなかから、特別にセレクトした品種を摘み、

５年かけて開発した独自の製法で、美しいコンフィチュールにしあげました。色・香りは薔薇由来１００％です。

シーズン別の特徴

シーズン	特徴	おすすめの使い方
スプリング	甘く華やかな香り	ババロア、ショートケーキのトッピング、ローズカクテル、フルーツサンド
サマー	柑橘系の香り	チキンソテーのソース、ヨーグルトと一緒に
オータム	苦味とコクのある香り	和牛ステーキのソース、ブルーチーズと一緒に

おすすめ調理例

 ●チーズと相性ぴったり！　

※画像は「秋薔薇」です

●ステーキソースに　

●ヨーグルトにかけて　「ローズヨーグルト」　

ローズコンフィチュール　ご購入者のお声

＼　ずば抜けた濃厚さを、日本テレビ「和び旅」でも紹介されました！／

食用バラを、１輪１輪、摘み取ったあと花びらを選別し、エキスを抽出します。エキスをコンフィチュール状にすることで、濃厚な香りと美しい発色を実現。

花びらもたっぷり入っているので、ひとくちごとに、バラの食感を堪能いただけます。

＼　お客様のお声！／

（食べチョク）

ローズコンフィチュールの瓶について

輝く白い瓶を開けた瞬間、鮮やかな薔薇色に目をうばわれます。

また、透明の瓶に比べ、香りや色の劣化を抑えています。

製品情報

原材料：

スプリング/きび粗糖、食用バラ、りんごペクチン、クエン酸

サマー/きび粗糖、食用バラ、晩白柚、りんごペクチン、クエン酸

オータム/きび粗糖、食用バラ、かりん、りんごペクチン、クエン酸

栄養成分（100gあたり推定値）：

スプリング/エネルギー213kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物52.6g、食塩相当量001g

サマー/エネルギー239kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物59.2g、食塩相当量001g

オータム/エネルギー239kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物59.2g、食塩相当量001g

内容量：90g

賞味期限：未開封時製造日より１年　開封後はお早めにお召し上がりください

保存方法：長期間保存は、-１８℃以下の冷凍で保存してください。香りの劣化を防ぐことができます。一度解凍したローズコンフィチュールの再冷凍は、品質が低下するため、ご遠慮ください。

商品サイズ：60×60×63mm

総重量：208g

包装：ガラス瓶、プラスチックラベル、紙ラベル