シリーズ累計1,000台突破！＜カフェ推奨品＞15分で新鮮ハーブウォーターがとれる｜コンセント式　小型　水蒸気蒸留器「基本セット」（蒸留１回で100ml抽出できます）

カフェの片隅で

15分でハーブウォーターを抽出できる

コンセント式小型の水蒸気蒸留器です。

ハーブウォーターづくりに必要な

道具・素材をセットにいたしました。

ハーブウォーターづくりで一番大切なのは、道具の材質と手軽さ。

ナカイローズファームの水蒸気蒸留器を使えば、季節を気にせず、

お店オリジナルの新鮮ハーブウォーターができます。

工具なしで組み立てられて、分解して食器用洗剤で洗うこともでき、割れる心配もありません。

 水蒸気蒸留器　基本セット　セット内容

電熱器	ガーゼ20枚
蒸留器にぴったり設置できるサイズの電熱器です。コンセントにさしこむだけで、蒸留がはじまります。	もとは医療用の使い捨てガーゼ。雑菌をおさえ清潔にローズウォーターを抽出することができます。
ビーカー	食用バラ乾燥花びら 12g
１２g 安心のHARIO社製の最高品質のガラスビーカー。適正な濃度のローズウォーターを抽出するために欠かせません。	ナカイローズファームが無農薬無化学肥料でそだてたバラの花びら（乾燥）バラの香りや成分が凝縮されています。
ローズウォーター保存ボトル	蒸留器の組立て方動画
防腐剤不使用のローズウォーターの品質を劣化させないガラスボトルをご用意しました。	蒸留機の組立て方や、ローズウォーターの使いかたまで動画をご用意しました。
銅製蒸留器	専用木製台
ステンレス製蒸留器やガラス製蒸留器では引き出せない繊細なバラの香りが、銅イオンの作用により抽出できます。	直観的にセットできるようにデザインされた専用台。木目をいかしたデザインはインテリアとしてもお楽しみ頂けます。

　＼ 本体のみの販売もございます ／

	水蒸気蒸留器「本体」
	ローズウォーターやフローラルウォーターを楽しむためのコンパクトな蒸留器です。ご家庭でハーブを育てている方や２台目のご購入ならこちらがおすすめ。
	商品ページはこちら

ローズウォーターづくりで重要なのは

銅イオンによる芳香成分抽出と

適切な温度

１０００年前、医者によって発明された水蒸気蒸留器は銅製でした。

植物の繊細な成分を銅イオンが引き出す作用があるためでした。

ステンレス製、ガラス製、銅製で比較抽出実験を行ったところ、

銅製で蒸留した蒸留水の香りがもっとも強く感じられました。

お店のテイストにあわせたオーダーメイドハーブウォーターで

ワンランク上のメニューを提供してみませんか？

 水蒸気蒸留機　ご使用上の注意

ご注文前に下記をよくお読みください。ご注文をもって、下記にご了承いただけたものとさせていただきます。

●蒸留機および木製台は、職人さんに１点づつ手作りしていただいています。 

　「がたつき」・「管がぴったりハマらない」などの事象を「手作りの味わい」とご理解いただける方のみご使用ください。 

　「がたつき」は、女性でも簡単に調整いただけます。「がたつき」の調整方法は下記の動画をご覧ください。 

　▶水蒸気蒸留器の動画（組立て前にご覧ください）◀（YouTubeにとびます） 

●冷却槽の水温が高くなると湯温のせいでビニールチューブが伸びてしまい、
冷却層周辺に水漏れが起きる場合があります。
　水漏れが起きる場合は、
　１　チューブの下にタオルなどを敷いてください 

　２　チューブを排水パイプに細いひもなどできつく縛ってください 

　３　熱や経年劣化で伸びてしまったチューブ部分を切ってご使用ください
　※付属チューブより細い市販のチューブはパイプにねじ込めません。 

●空焚きはしないで下さい。空焚きすると溶接部が破損します。いったん破損すると修復はできません。 

　　【空焚きを防ぐ方法】 

　　　１． 常時監視下で蒸留します。 

　　　２． 沸騰してからは弱火で蒸留します。 

　　　３． ポットに入れた水の33％以下の量の蒸留水を抽出します。 

　　　４． 蒸留水排出口から出てくる芳香蒸留水のスピードが遅くなったらポットの水が少なくなったサインです。 

 　　　　　抽出液が33％に満たなくても、蒸留を中止してください。 

●蒸留中、蒸留器は大変高熱になります。蒸留中にお子様やペットが近づかないよう監視してください。 

●蒸留をはじめるまえに、全ての管に水を通し、管が詰まっていないか確認してください。 

　管が詰まったまま蒸留すると、水蒸気の逃げ場がなくなり、 

グースネックパイプの蓋が飛んだり、 

隙間から熱湯や水蒸気が噴出 する恐れがあり大変危険です。 

●植物を入れ過ぎたり、火力が強過ぎると 

ポットの水が急激に沸騰し冷却パイプから勢い良く熱湯が吹き出てきます。 

　万が一そのような状態になった場合は直ちに火を止めてください。 

蒸留器が冷めるのを待ち、点検作業をして下さい。 

●蒸留により液体は膨張したり成分によっては泡立ち、管が詰まる場合も有ります。 

　粘度の高いものは薄めてから蒸留してください。 

●蒸留は、初めは強火で、温度が上がってきたら弱火にしてください。 

●ポットに入れる水や植物の体積は、 

ポット容量の８０％以下にしてください。（乾燥なら10%以下） 

＜接合部から蒸気が漏れるが蒸留水が出てこないとき＞ 

　管のどこかに植物 が詰まっている可能性があります。 

＜有毒な植物にご注意ください＞ 

弊社では蒸留器や蒸留によるけが、やけど火災、植物による中毒に対し 

一切の補償を致して居りません。ご了承ください。

 安心サポートのご案内

サポート期間中、正常にご使用いただいたにもかかわらず不具合が生じた場合、無料で点検および修理を行います。

＜サポート期間の起算日＞

商品お受取日

＜サポートの方法＞

点検・修理ご希望の旨、弊社へご連絡ください（連絡先はサポートリーフレットに記載）

▶不具合の生じた商品をヤマト運輸で弊社指定場所へお送りください

▶点検・修理後、お客様ご希望の場所へお戻しいたします。

＜点検・修理無料サポート内容＞

不具合商品の往復送料および商品の点検修理代

＜留意事項＞

・正常なご使用でないことが判明した場合はサポート対象外となります 

・不具合により生じた往復送料・点検修理代金以外の損害は補償対象外となります  

・空焚きは点検修理対象外です